Sup Ikan Ala Steambot

1) Kisar dan rebus 5 biji tomato
2) Tambahkan beberapa ulas bawang putih dan 1 cm halia
3) Masukkan garam secukup rasa
4) Masukkan 1 sudu serbuk cili
5) Sedikit air asam jawa
6) Bila sudah menggelegak, masukkan isi ikan, udang dan bebola ikan.

Simple Lamb Chop with Black Pepper Sauce

Untuk Sos:
1) Rebus tulang kambing
2) Masukkan 2-3 sudu ladahitam yang telah dikisar bersama halia dan bawang putih
3) Tambahkan gula untuk mengurangkan kepedasan
4) Tambahkan garam secukup rasa
5) Boleh juga ditambahkan 1 sudu tepund untuk menambahkan kepekatan

Grilled Lamb Chop:
1) Perap kambing bersama lada hitam dan sedikit garam
2) Bakar dalam oven pada suhu 100 darjah selsius selama 45 minit - 1 jam. (Tutup dengan aluminium foil)

Simple Spaghetti Carbonara

1) Boil pasta or spaghetti with some salt 
2) In a separate bowl, mix 2-3 eggs (raw) 
3) When pasta is cooked, pour it over the raw scrambled eggs 
4) Let the eggs cook with the steam from the pasta 
5) Fry some minced meat/ sliced chicken breast and pour over the pasta 
6) Sprinkle some dried chilies on top if you like it hot.
7) Add vegetable or salad if you like.