Campuran Rempah
1 sudu teh jintan putih
1 sudu teh ketumbar
1 sudu teh serbuk cili
1 sudu teh kunyit
4 sudu teh garam
Cara Membuat Kebab
Kisarkan bahagian dada atau isi ayam dalam blender.
Gaulkan ayam bersama rempah di atas dan perap selama 15 minit.
Cucuk ayam yang telah di gaul pada lidi satay atau besi pembakar BBQ.
Bakar selama 30 minit pada suhu 180 darjah selsius.
Hidangkan bersama kentang, salad arabica dan roti pitta.
No comments:
Post a Comment