Monday, December 9, 2013

Ayam Bakar Kicap Berempah (Cara Mudah dan Cepat)

Bahan-Bahan
1 ekor ayam
3 ulas bawang putih
5 ulas bawang merah
1 inci halia
Setengah cawan kicap
1 sudu besar asam jawa segera Adabi
1 sudu besar cili giling segera Adabi
1 sudu besar rempah kari
Garam secukup rasa (1 sudu besar)

Campurkan semua bahan di atas dan perap semalaman jika mempunyai masa. Jika tidak, "gaul dan bakar je lah"

Ayam  dibakar  pada suhu 180 darjah selsius selama setengah jam. Siap untuk dihidangkan dengan hiasan daun bawang.

No comments:

Post a Comment