2 sudu besar buah pelaga
2 sudu besar cengkih
2 sudu teh lada hitam
1 sudu teh serbuk halia
1 sudu teh serbuk pala
1/2 sudu teh serbuk kunyit (untuk warna)
4 daun bay (salam)
Kisar semua bahan (yang bukan serbuk) dan simpan dalam bekas yang kedap udara.
Cuma perlu guna 1 sudu besar rempah (yang telah dikisar) dan 1 sudu garam untuk seekor ayam.
No comments:
Post a Comment